يتم قياس كمية الذهب في القلائد أو الخواتم عن طريق استخدام مقياس القيراط، حيث لا تُصنع معظم المجوهرات الذهبية من الذهب الخالص، ويعد الذهب الخالص في هذا المقياس 24 قيراط، وعند إضافة المعادن إلى الذهب يصبح الذهب أقل طراوة، ويقل رقم القيراط؛ فعلى سبيل المثال يحتوي ذهب 12 قيراط على 50٪ من الذهب و 50٪ من المعادن، وتعود كلمة قيراط في أصلها إلى بذور الخروب...